II Corte Julio 5,2001

Se sigue cortando. 

La Primera entrega al Comercio

Ramiro recibio una llamada de un comerciante del Israel Lewites al cual se le habia llevado una muestra y quedo en que iba a llegar a ver el plantillo.  Cuando se dio la fecha de llegar a ver el plantillo el hombre salio con la escusa de que era su hermano que miraba el asunto de los plantillos y no estaba en Managua.  Se descarto el trato con El.  El dia del corte el mismo comerciante del Israel (Don Manuel) llamo a Ramiro y le dijo que le agarraba la caja a C$300.00 que le llevaramos el producto.  Cuando el producto se llevo el comerciante se echo para atras en su palabra y queria comprar el grande a C$250 y escojido.  El pequeño no lo agarraba.   Se le dio un saludo nica de despedida y se llevo el producto al Oriental--la Meca del comercio de Nicaragua.  Alli un comerciante "El Mandador" le gusto., lo agarro todo y quedamos apalabrados para mas entrega.  En el comercio nos hemos dado cuenta no existe amistad solo negocio.  El comerciante le saca lo mas que puede a la caja de tomate y se los saca ambos (productor y al consumidor).  La astucia del productor debe de estar en investigar el mercado.  Investigar a como estan vendiendo el comerciante al consumidor y despues a este precio restarle un marjen de C$50.00 la caja y ofrecerla a ese precio al comerciante.  Si la caja esta a C$400.00 al conusimidor el Productor la tiene que vender al comerciante a C$350.00.   Al final es una cuestion de demanda y oferta pero la oferta puede ser educadamente calculada cuando uno investiga el mercado y le sustrae la comision del comerciante previamente antes de llegar a ofrecer el producto.  Productor ojo y perpicacia cuesta mucho producir para que el comerciante se quede con todo el marjen de utilidad sin tener mucho riesgo.   A continuacion algunas fotos de ese dia. 

El 1er corte Julio 1, 2011.

En cuanto tenga un dato colegiado de cuantas cajas salieron entre grandes, pequenos y malas editare este segmento.  Preliminarmente les dejos la informacion que la cajilla el dia del corte en el Oriental esta a $350.00 del grande; C$200.00 del pequeño; el reventado no lo agarran. 

Algunas fotos sobre el primer corte en el huerto.   Sin mas, les dejos las fotos. 

5 Dias antes del 1er Corte

Estamos en la etapa del primer corte. Se decidió tomar la iniciativa y ayudar a Don Pedro a cuidar el plantillo 24/7 y apoyar con la comercialización del producto. Jonathan se fue desarrollar este trabajo de cuido y comercialización.  Ramiro hizo un muestreo del plantillo con Don Pedro y se llegó a la conclusión de que se pueden sacar un promedio de 800 cajas en total para la comercialización.  

Ha estado lloviendo más seguido.  Esto pone menos presión en el riego y el costo de la energía eléctrica.

Sobre el riego.  La próxima vez que sembremos esta huerta se hará con riego de gota.  Mangueras que verterán un galón de agua a la planta cada hora por gravedad.

La nueva nacencia que se pueden apreciar en el almacigo se sembrará por  inundación  sin embargo estamos proponiendo un aspectos clave que reducirá el trabajo del riego. Los surcos se harán de Sur a Norte con un ángulo de pendiente que lo indicara un topógrafo si es posible.  Esto permitirá el avance del agua más lento y empapará más la planta y no creara erosión.  El Concepto es “Terraceo” y nosotros lo queremos implementar con la segunda siembra.

Definición de Terraceo:  “Cultivo agrícola en una pendiente larga y fuerte que ha sido convertida en una serie de terrazas amplias, casi horizontales, con breves caídas verticales de una a otra y que siguen el contorno del terreno a fin de retener agua y reducir la erosión del suelo.” (Miller 1994)

Lo otro que se estima es que NO se siembra más tomate en la huerta de la Naranja Agria y El Nancite hasta que le podamos poner la manguera de ½ pulgada.  El introducir esta tecnologia nos dara la capacidad de llevarle un galón de agua por hora a cada planta. La inversión en esta tecnología es imperativa dado que reducirá los gastos de energía inmediatamente y conservara agua en tiempo de verano.

Es todo por el momento.  A continuacion las fotos de esta semana.

Aqui es donde se sembrara el nuevo almacigo.  Tambien se implementara una especie de terraceo.